Hệ thống セルフオーダーシステム (Self-Order System) là gì?

Hệ thống セルフオーダーシステム (Self-Order System) là gì?

セルフオーダーシステム (Self-Order System) là một hệ thống tự đặt hàng, cho phép khách hàng tự thực hiện việc đặt món hoặc yêu cầu dịch vụ mà không cần sự hỗ trợ trực tiếp từ nhân viên. Hệ thống này thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng thức ăn nhanh, hoặc các dịch vụ khác để cải thiện hiệu quả vận hành và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

Thành phần chính của セルフオーダーシステム

1. Thiết bị đầu cuối (Terminal): • Bao gồm máy tính bảng (tablet), ki-ốt (kiosk), hoặc màn hình cảm ứng tại bàn ăn. • Khách hàng chọn món, đặt hàng và thanh toán trực tiếp trên thiết bị này.
2. Phần mềm quản lý (Order Management Software): • Giao diện thân thiện, dễ sử dụng để khách hàng chọn món. • Tích hợp với hệ thống bếp và thanh toán, giúp thông tin đơn hàng được truyền đi nhanh chóng.
3. Hệ thống thanh toán (Payment Integration): • Hỗ trợ thanh toán bằng nhiều hình thức như thẻ tín dụng, QR code, hoặc ví điện tử.
4. Hệ thống quản lý đơn hàng: • Tự động gửi đơn hàng đến khu vực bếp hoặc quầy pha chế.

Ưu điểm của セルフオーダーシステム

• Tiết kiệm thời gian: Giảm thời gian chờ đợi để nhân viên ghi đơn.
• Giảm sai sót: Hạn chế lỗi trong quá trình ghi chép và truyền đạt đơn hàng.
• Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Khách hàng tự do tùy chỉnh món ăn theo ý thích.
• Tối ưu chi phí nhân sự: Giảm số lượng nhân viên phục vụ cần thiết.

Ứng dụng thực tế

• Nhà hàng thức ăn nhanh (Fast Food): McDonald’s và KFC thường sử dụng ki-ốt để khách tự đặt món.
• Quán cà phê: Starbucks tại Nhật Bản đã thử nghiệm việc khách tự đặt và thanh toán qua ứng dụng hoặc ki-ốt.
• Khách sạn: Hệ thống đặt món ăn tự động tại phòng qua tablet.

Bạn có đang có kế hoạch triển khai hệ thống này không?